Kakao, ilk olarak Meksika topraklarında kullanılıyordu. Aztek kültüründe sık sık karşılaştığımız bu besin, düğün gibi özel etkinliklerde geleneksel bir şekilde hazırlanıp içiliyordu. Tabii içilen bu sıcak çikolata, günümüzde içtiğimiz sıcak çikolatadan oldukça farklı!